初秋時節(jié)，汾水之畔秋意漸染。8月21日至25日，太原瀟河國際會展中心內(nèi)熱潮涌動，第七屆山西文化產(chǎn)業(yè)博覽交易會在這里成功舉辦。在本屆文博會上，忻州市組織70家企業(yè)參展，展品涵蓋非遺手作、文創(chuàng)精品、文旅衍生品等多元文化藝術(shù)品類，全方位展現(xiàn)了忻州依托優(yōu)秀傳統(tǒng)文化資源推動文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的豐碩成果。會展期間，忻州展區(qū)始終人頭攢動、人氣滿滿。
走進(jìn)瀟河國際會展中心的忻州展區(qū)，仿佛瞬間穿越進(jìn)“山水關(guān)城”的文化長卷。展區(qū)主造型以崇山峻嶺中的雁門關(guān)、偏頭關(guān)和寧武關(guān)為靈感，數(shù)字屏幕將三道“關(guān)門”化作迎客之門，一場“守關(guān)不守舊”的當(dāng)代敘事篇章由此展開。
在展區(qū)的核心位置，“代州黃酒”四個大字格外醒目。5家黃酒企業(yè)攜4種類型38款產(chǎn)品集中亮相。作為有著千年釀酒歷史的“中國黃酒發(fā)源地之一”，代州黃酒曾一度面臨“酒香也怕巷子深”的困境。近年來，代州黃酒企業(yè)不再固守“老手藝”，而是以創(chuàng)新為鑰，開啟了破局之路。代州黃酒企業(yè)以技術(shù)破壁為核心戰(zhàn)略，通過與江南大學(xué)、山西大學(xué)、浙江黃酒學(xué)院等高校合作，構(gòu)建起“產(chǎn)學(xué)研用”深度融合的創(chuàng)新生態(tài)，研發(fā)一批自主創(chuàng)新產(chǎn)品。在品牌塑造上，企業(yè)主動走出“小圈子”，連續(xù)多年亮相深圳文博會、山西文博會等大型展會，讓“千年酒文化”變得可看、可感、可傳播。針對年輕消費者，推出了黃酒冰淇淋、慕斯蛋糕、曲奇餅干等新產(chǎn)品，成功打開年輕消費市場。
此次文博會現(xiàn)場，山西四達(dá)酒類飲料有限責(zé)任公司與山西省玉米研究所達(dá)成重要合作，正式簽約“研發(fā)糯玉米黃酒項目”。依托山西豐富的糯玉米資源，山西省玉米研究所將發(fā)揮其在育種、種植領(lǐng)域的專業(yè)優(yōu)勢，提供優(yōu)質(zhì)糯玉米品種及全程種植技術(shù)指導(dǎo)；山西四達(dá)酒類飲料有限責(zé)任公司則憑借成熟的黃酒釀造工藝與先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備，以糯玉米為核心原料開展黃酒加工。雙方攜手開發(fā)的特色糯玉米黃酒，不僅有望填補市場空白、滿足消費者對特色黃酒的需求，更將推動區(qū)域內(nèi)農(nóng)業(yè)與酒業(yè)深度協(xié)同、共贏發(fā)展。
為進(jìn)一步優(yōu)化觀眾觀展體驗，提升忻州展區(qū)的聲量與吸引力，展廳在現(xiàn)有展示內(nèi)容基礎(chǔ)上，創(chuàng)新引入互動打卡活動。一系列兼具趣味性、參與感與文化韻味的互動環(huán)節(jié)，讓展區(qū)從“靜態(tài)展示空間”升級為“多元體驗平臺”，真正實現(xiàn)“處處有亮點、區(qū)區(qū)有特色”，讓每一位參觀者都能在互動中觸摸忻州文化的溫度、感受忻州文化的魅力。
五臺山金石雕刻展區(qū)，一場場“金石搬挪擂臺”熱鬧上演?！拔页蛑@石頭不大，咋這么沉？”年輕人們挽起袖子輪番挑戰(zhàn)，此起彼伏的驚嘆聲與笑聲讓這里成為忻州展區(qū)的“人氣高地”。一顆重約230斤的金石靜置于展臺旁，青灰的石面上隱約可見細(xì)膩紋路，看似規(guī)整的形態(tài)下，藏著金石雕刻的厚重質(zhì)感。
山西五臺山金石雕刻有限公司成立于2010年，多年來深耕文化傳承與創(chuàng)新。企業(yè)依托世界遺產(chǎn)地五臺山的深厚地域文化，借助當(dāng)?shù)攸S金石、鐵礦石等得天獨厚的資源優(yōu)勢，融合傳統(tǒng)手工工藝，歷經(jīng)選料、切割、打磨、雕刻等十幾道精細(xì)工序，將一塊塊質(zhì)樸礦石雕琢成高端藏品、工藝禮品、文化用品及佛教擺件，年加工能力萬余件?！皬囊粔K原生礦石到一件文化精品，我們想讓更多人看見金石雕刻的魅力?！鄙轿魑迮_山金石雕刻有限公司總經(jīng)理、忻州市根藝奇石協(xié)會會長侯必順的話語中，滿是對文化傳承的執(zhí)著與熱忱。
忻州展廳還精心打造了直播帶貨專屬區(qū)域，聚焦忻州特色資源進(jìn)行線上推廣，重點開展文化產(chǎn)品、旅游線路、特色美食等內(nèi)容的直播推介。該區(qū)域打破傳統(tǒng)參展模式，為每一家參展企業(yè)搭建起“即想即播”的便捷平臺，讓企業(yè)能隨時走進(jìn)直播間，面向全國觀眾展示品牌魅力與產(chǎn)品優(yōu)勢。山西牛氏博文醋業(yè)總經(jīng)理程姣分享道：“這兩天我?guī)缀跆焯炫菰谥辈ラg，就想把咱們的好醋推薦給更多人。這次我們帶來了14種食醋產(chǎn)品，其中花木蘭系列產(chǎn)品封面用的是我自己的形象，我親自為自家的非遺好醋代言?！?/p>
牛氏博文醋業(yè)有著近百年傳承的純手工釀造技藝，現(xiàn)已被列入省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。企業(yè)始終堅守傳統(tǒng)匠心，選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)紅高粱、谷糠、麩皮、大曲等天然食材，嚴(yán)格遵循“蒸、酵、熏、淋、陳”五道經(jīng)典工序，每一步都力求精益求精。所釀成的食醋色澤棕紅，氣味清香醇厚，口感回味悠長。憑借過硬的品質(zhì)與深厚的文化底蘊，牛氏博文醋業(yè)不僅贏得了市場的廣泛認(rèn)可和消費者的青睞，更成為忻州特色產(chǎn)業(yè)一張亮眼的“味覺名片”。
文博會期間，忻州市主場演出同樣精彩紛呈。鼓樂的激昂、民歌的悠揚、戲曲的婉轉(zhuǎn)，通過多元藝術(shù)形式交織融合，為現(xiàn)場觀眾呈現(xiàn)了一場沉浸式的文化盛宴?！耙郧爸宦犨^五臺山，沒想到忻州的地方文化這么有感染力！”來自陜西的參展商王先生說，這場演出讓他對忻州文化有了全新的認(rèn)識，“下次一定要去忻州看看?！?/p>
本次文博會，忻州招商工作碩果累累：重點簽約項目8個，總投資額約8.22億元，計劃融資約0.17億元。這些重點項目的落地，將有力提升忻州文化產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、專業(yè)化水平，促進(jìn)文旅、農(nóng)業(yè)、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)深度融合，構(gòu)建多業(yè)態(tài)協(xié)同發(fā)展新格局。
文博會上，現(xiàn)場交易與線上銷售額合計達(dá)56.60萬元，達(dá)成意向合作金額345.50萬元。其中，繁峙縣晉繡坊文化藝術(shù)有限公司與深圳一米文創(chuàng)達(dá)成“繡制晉繡非遺元素”加工訂單100萬元；山西晟龍木雕模型藝術(shù)公司的“古戲臺模型”訂單達(dá)60余萬元；忻州馬侖商貿(mào)有限公司推出的“8°陳醋冰激凌”成為爆款，日均銷量超600個，日銷售額突破萬元；承弦堂古琴收獲12位意向客戶，預(yù)計成交總額達(dá)24萬元；五臺縣錦泰工藝制品有限公司簽訂“民俗72行”產(chǎn)品組訂單26萬元；代縣雁門潤明食品有限公司的“潤明紅糖焙子”日均銷售2000個，現(xiàn)已全部售罄。
文博盛會落幕，文化新程啟航。當(dāng)千年文脈與現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)同頻共振，忻州正以文化為帆、產(chǎn)業(yè)為舟，在高質(zhì)量發(fā)展的航程中破浪前行。（記者 常曉蓉）
（責(zé)任編輯：盧相?。?/span>
晉公網(wǎng)安備 14090202000008號 
