劉小燕
“這個(gè)鍋的廠家，你還在嗎？”在一段15秒的尋鍋視頻中，網(wǎng)友講述家中30年前購(gòu)買的浙江瑞安“匯十方”牌不銹鋼鍋不銹不粘、耐用至今，引發(fā)全網(wǎng)共鳴。相關(guān)話題全網(wǎng)累計(jì)閱讀量超過14億次，網(wǎng)友紛紛求購(gòu)，讓已停產(chǎn)這口鍋十多年的瑞安市莘塍富強(qiáng)不銹鋼制品廠意外“翻紅”。
據(jù)當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道，這口被網(wǎng)友譽(yù)為“傳家鍋”的產(chǎn)品，由傅克萍兄弟倆手工捶打制成，每口鍋至少需要3小時(shí)制作，一天只能做6口。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇，不銹鋼鍋漸漸失了優(yōu)勢(shì)，兄弟倆決定關(guān)掉廠房，轉(zhuǎn)型做機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)。
面對(duì)此次洶涌的復(fù)購(gòu)需求，廠家決定重啟生產(chǎn)，卻并未急于搞簡(jiǎn)化工藝的“速成品”，反而堅(jiān)持打磨樣鍋、改進(jìn)工藝，復(fù)刻經(jīng)典手工款。當(dāng)多數(shù)品牌沉迷于營(yíng)銷噱頭時(shí)，這種對(duì)技術(shù)與匠心的執(zhí)著，恰好擊中了當(dāng)下消費(fèi)者對(duì)“耐用主義”的渴求。
值得關(guān)注的是，此次復(fù)產(chǎn)得到來自當(dāng)?shù)囟鄠€(gè)部門的全方位賦能服務(wù)：得知企業(yè)面臨專利過期失效、產(chǎn)品質(zhì)量檢定流程不熟悉等問題，瑞安市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合莘塍市場(chǎng)監(jiān)管所，第一時(shí)間手把手指導(dǎo)完善質(zhì)量追溯體系；應(yīng)急管理部門上門對(duì)廠房結(jié)構(gòu)、消防設(shè)施、電氣線路等進(jìn)行全面“體檢”……
這些對(duì)生產(chǎn)安全、專利保護(hù)的重視，正是當(dāng)前市場(chǎng)各方的核心訴求。老匠心與新環(huán)境的雙向奔赴，讓“傳家鍋”不僅重獲生機(jī)，更具備了可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。消費(fèi)者的熱烈響應(yīng)，本質(zhì)是對(duì)“品質(zhì)為本+合規(guī)經(jīng)營(yíng)”模式的投票，證明了市場(chǎng)從不排斥老品牌，而是拒絕粗制濫造與短期投機(jī)。
目前，廠家已經(jīng)進(jìn)入樣鍋燒制階段，全網(wǎng)粉絲量突破350萬(wàn)，越來越多消費(fèi)者涌進(jìn)評(píng)論區(qū)“云排隊(duì)”。作為工廠負(fù)責(zé)人，傅克萍也多次表達(dá)對(duì)流量的謹(jǐn)慎態(tài)度：“預(yù)訂量火爆，一方面小廠應(yīng)對(duì)經(jīng)驗(yàn)不足，另一方面也不知道停產(chǎn)后再賣的產(chǎn)品網(wǎng)友買不買賬?！?/p>
政企各方對(duì)可持續(xù)發(fā)展市場(chǎng)生態(tài)的重視，啟示著渴求流量機(jī)會(huì)的經(jīng)營(yíng)主體：流量只是東風(fēng)，真心與誠(chéng)意才是續(xù)航的關(guān)鍵，否則只會(huì)陷入產(chǎn)品設(shè)計(jì)滯后、復(fù)購(gòu)率不足、無法滿足消費(fèi)升級(jí)需求等更深困境。當(dāng)年的停產(chǎn)危機(jī)，理應(yīng)通過拓展海外市場(chǎng)、改進(jìn)生產(chǎn)工藝等方式，在市場(chǎng)給出的“第二次機(jī)會(huì)”中得到改善。
工匠精神不是懷舊標(biāo)簽，而是品牌自身所具有的持續(xù)精進(jìn)的能力。唯有以匠心筑牢根基，以誠(chéng)意回應(yīng)期待，不急于求成、不辜負(fù)信任，才能讓“意外翻紅”變成“長(zhǎng)久走紅”。市場(chǎng)從未拋棄匠心，時(shí)代永遠(yuǎn)會(huì)給優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品最好的待遇。
（責(zé)任編輯：梁艷）
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